A pesquisa mensal feita pelo IBGE em todo o Brasil para calcular a inflação oficial do país (IPCA) aponta que os alimentos tiveram, em média, uma alta de 3,99% nos últimos 12 meses.
+ Receba as principais notícias de Santa Maria e região no seu WhatsApp
Essa é a média geral, já que leva em conta produtos que tiveram crescimento expressivo de preços, como cenoura (43%) e ovos (22%), e outros com queda, como carne de gado, que chegou a baixar 11%, o leite (-23%) e o óleo de soja (-36%).
Confira abaixo a variação dos preços dos principais alimentos no país, segundo o IBGE:
Alimentação e bebidas: 2,2%
Alimentação no domicílio: 0,6%
Arroz; 10,1%
Feijão preto; -1,6%
Feijão carioca: -12,3%
Farinhas, féculas e massas: 9,6%
Macarrão: 3,9%
Farinha de trigo: 0,9%
Farinha de mandioca: 31,1%
Macarrão instantâneo: 6,8%
Batata-doce: 25,4%
Batata-inglesa: 8,3%
Abobrinha: -16,8%
Pepino: -17,3%
Pimentão: 19,4%
Tomate: 37,6%
Cebola: -5,35%
Cenoura: 43,5%
Açúcares e derivados: 7,9%
Açúcar refinado: 1,6%
Açúcar cristal: 0,8%
Balas: 11,6%
Chocolate barra e bombom: 8,9%
Sorvete: 14,8%
Achocolatado em pó: 11,7%
Hortaliças e verduras: 6,1%
Alface: 6,0%
Couve-flor: 10,3%
Repolho: -1,2%
Brócolis: 8,8%
Abacaxi: 18,6%
Abacate: -17,4%
Banana-prata: 12,6%
Maçã: 11,0%
Mamão: 11,5%
Manga: -3,9%
Pera: 21,3%
Uva: 10,9%
Carnes: -8,5%
Carne de porco: -0,6%
Contrafilé: -10,1%
Filé-mignon: -10,8%
Colchão de dentro: - 8,3%
Alcatra: -11,6%
Costela: -8,15%
Picanha: -5,2%
Pescados: 4,3%
Presunto: 2,7%
Salsicha: 3,7%
Linguiça: 1,9%
Mortadela: 0,1%
Aves e ovos: -1,2%
Frango inteiro: -3,8%
Ovo de galinha: 22,4%
Leite longa vida: -23,9%
Leite condensado: 8,3%
Queijo: 4,6%
Iogurte e lácteos: 11,0%
Requeijão: 6,4%
Manteiga: 5,6%
Biscoito: 10,6%
Pão francês: 5,7%
Pão de forma: 11,7%
Bolo: 12,1%
Óleo de soja: -36,9%
Azeite de oliva: 9,4%
Suco de frutas: 10,8%
Café moído: - 6,3%
Café solúvel: 1,6%
Refrigerante/água mineral: 9,4%
Cerveja: 9,7%
Vinho: 8,5%
Suco em pó: 10,4%
Enlatados e conservas: 7,7%
Alimento infantil: 14,3%
Atomatado: 12,7%
Maionese: 14,8%
Alimentação fora do casa: 6,4%
Refeição: 5,1%
Lanche: 9,2%
Refrigerante/água mineral: 4,9%
Cafezinho: 5,4%
